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Medallero. Quesos mexicanos

Por Carlos Yescas Los quesos mexicanos han recibido varias medallas internacionales. Este reconocimiento mundial es en beneficio de los productores que realizan una labor importantísima en crear quesos deliciosos. Las preseas son recuento de un trabajo arduo de dedicados productores

Medallero. Quesos mexicanos

Por Carlos Yescas Los quesos mexicanos han recibido varias medallas internacionales. Este reconocimiento mundial es en beneficio de los productores que realizan una labor importantísima en crear quesos deliciosos. Las preseas son recuento de un trabajo arduo de dedicados productores

Capitulo para Norteamerica de La Guilde Internationale des Fromagers – Saint Ugunzon

En 2012, la Guilde des Fromagers creará un capítulo para Norteamérica, donde busca reconocer el arte quesero en Canadá, Estados Unidos y México y reconoce al Instituto Mexicano del Queso como la organización en México que estará encargada de promover el arte quesero en nuestro país y además instaurará a Carlos Yescas como el primer Mexicano en su organización.

Capitulo para Norteamerica de La Guilde Internationale des Fromagers – Saint Ugunzon

En 2012, la Guilde des Fromagers creará un capítulo para Norteamérica, donde busca reconocer el arte quesero en Canadá, Estados Unidos y México y reconoce al Instituto Mexicano del Queso como la organización en México que estará encargada de promover el arte quesero en nuestro país y además instaurará a Carlos Yescas como el primer Mexicano en su organización.