Entradas etiquetadas: prehispánico

Entrevista con Adriana Pérez de Legaspi

Como te platicamos hace algunos días en este post, Adriana Pérez de Legaspi coordina un completísimo gastrotour en Malincalco, Estado de México. Para complementar la invitación, le hicimos algunas preguntas a Adriana que quizá sean de tu interés. 1. ¿Cómo

Entrevista con Adriana Pérez de Legaspi

Como te platicamos hace algunos días en este post, Adriana Pérez de Legaspi coordina un completísimo gastrotour en Malincalco, Estado de México. Para complementar la invitación, le hicimos algunas preguntas a Adriana que quizá sean de tu interés. 1. ¿Cómo

Gastrotour Prehispánico en Malinalco

Una experiencia atada a nuestro pasado culinario para recrear platillos con los ingredientes originales de hace más de 500 años, los utensilios y los modos de cocción precolombinos. Se trata de aprender haciendo con metates, molcajetes, obsidiana y barro a

Gastrotour Prehispánico en Malinalco

Una experiencia atada a nuestro pasado culinario para recrear platillos con los ingredientes originales de hace más de 500 años, los utensilios y los modos de cocción precolombinos. Se trata de aprender haciendo con metates, molcajetes, obsidiana y barro a