Entradas etiquetadas: Masa Madre
Brunch Colectivo
Por Daniel Bennetts Es fin de semana, y ya es tarde para desayunar y al mismo tiempo muy temprano para comer. Calma, no hay prisa. Es la hora del brunch. El brunch se deriva de las palabras en inglés breakfast
Brunch Colectivo
Por Daniel Bennetts Es fin de semana, y ya es tarde para desayunar y al mismo tiempo muy temprano para comer. Calma, no hay prisa. Es la hora del brunch. El brunch se deriva de las palabras en inglés breakfast
14º Corredor Cultural Roma Condesa
La decimocuarta edición del Corredor Roma Condesa está a la vuelta de la esquina. Esta vez contará con más de 80 propuestas de diseño, arte, medio ambiente, infantil y gastronomía. Enlistamos algunas de las propuestas que no nos queremos perder. 1. CondesaDF. Clases de
14º Corredor Cultural Roma Condesa
La decimocuarta edición del Corredor Roma Condesa está a la vuelta de la esquina. Esta vez contará con más de 80 propuestas de diseño, arte, medio ambiente, infantil y gastronomía. Enlistamos algunas de las propuestas que no nos queremos perder. 1. CondesaDF. Clases de
Masa madre
Por Mecenas Colectivo Afortunadamente cada vez han surgido más panaderías artesanales en la Ciudad de México, en rescate del oficio panadero y sus recetas ancestrales. Es probable que hayas escuchado el término masa madre, sourdough (inglés) o levain (francés) en
Masa madre
Por Mecenas Colectivo Afortunadamente cada vez han surgido más panaderías artesanales en la Ciudad de México, en rescate del oficio panadero y sus recetas ancestrales. Es probable que hayas escuchado el término masa madre, sourdough (inglés) o levain (francés) en
Lo mejor del 2013 por Margot Castañeda
Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año. El desayuno es cosa muy seria para mí, por desgracia, no he encontrado un lugar que supere a mis desayunos caseros, pero: 1) El Cardenal: las conchas
Lo mejor del 2013 por Margot Castañeda
Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año. El desayuno es cosa muy seria para mí, por desgracia, no he encontrado un lugar que supere a mis desayunos caseros, pero: 1) El Cardenal: las conchas
Votación: Las Mejores Panaderías
Por Gabriel Lara Villegas Hace un par de meses hicimos una votación en DóndeComeré acerca de un tema que a todos nos gusta –y nos da culpa por igual: el pan. Prueba de este gusto fue la excelente respuesta de nuestros seguidores,
Votación: Las Mejores Panaderías
Por Gabriel Lara Villegas Hace un par de meses hicimos una votación en DóndeComeré acerca de un tema que a todos nos gusta –y nos da culpa por igual: el pan. Prueba de este gusto fue la excelente respuesta de nuestros seguidores,
Lo mejor del 2012 por Andrea Tejeda
1. ¿Cuál fue tu mejor experiencia de desayuno este año y por qué? Desayunar en Regina. Voy por el café al Emir, paso por un vaso de fruta a la tiendita Manhattan en frente de Casa Vecina, después voy a
Lo mejor del 2012 por Andrea Tejeda
1. ¿Cuál fue tu mejor experiencia de desayuno este año y por qué? Desayunar en Regina. Voy por el café al Emir, paso por un vaso de fruta a la tiendita Manhattan en frente de Casa Vecina, después voy a
dondecomere.net 