Entradas etiquetadas: Ix-Chel Ornelas

Lo mejor del 2013 por @dondecomere (parte I)

1.  Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año. . Nicos: el bolillo con nata mientras nos sentamos con César —de La Nicolasa— a que nos cuente historias de dónde y cómo llegan sus productos,

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Oaxaca: tras bambalinas

Objetivo: Probar Oaxaca y de paso… El Saber del Sabor Invita: @sabormexico @promoturoaxaca Ni chef, ni restaurantero, ni muy conocedor… nos invitaron a un viaje por Oaxaca junto con algunos “medios” y expertos promotores de la gastronomía mexicana y esto

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