Entradas etiquetadas: Fortuna

CINCO imperdibles de Mesamérica 2014

Por Mecenas Colectivo Mayo será una gran fiesta de gastronomía en todas sus expresiones. Ya lo veíamos venir con las CINCO buenas noticias de Mesamérica 2014, que este año va con todo y nos ha llenado de oportunidades para explorar las

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Panorama de la coctelería (Parte II)

Entrevista con Rob Montgomery y Guillermo Domínguez Mecenas Colectivo  Hace poco publicamos una entrevista con Dave Mitton y David Mora con la que comenzamos la ampliación de nuestro panorama sobre la escena coctelera en México, su crecimiento y las influencias

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Entrevista: Claudio Martínez, Aprendiz de Mezcalero

Por Gabriel Lara Villegas   Como algunos ya sabrán, los resultados de la San Francisco World Spirits Competition fueron anunciados hace poco y varios destilados mexicanos trajeron medallas de regreso. Sin embargo, pocos pudieron conseguir la doble medalla de oro,

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