Entradas etiquetadas: Eugenia González

Debate: comida callejera

La comida callejera, una comida sin futuro. Texto: Eugenia González y Lorenzo Díaz  Foto: Nuria Lagarde   No han sido pocas las sobremesas en las que hemos entrado en acaloradas discusiones sobre el cada vez más chic tema de la comida callejera.

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Lo mejor del 2014 por @eugeniagg.

Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año. Brunch dominical del Saint Regis. No soy fan de los buffets, pero éste me pareció extraordinario en todos los sentidos. El lugar está bien, pero mi grupo

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Gastronomía y Arquitectura : Oliva

Por: Eugenia González El equipo de Boué Arquitectos, dirigido por Gerardo Boué, desarrolló el proyecto Oliva inaugurado en diciembre del 2011. Un concepto Deli —restaurant y tienda gourmet especializada en vino y alimentos Kosher —que se ubica en Bosques de las

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