Entradas etiquetadas: Daniel Ovadía

#ydecidoque (Parte II)

Pocas decisiones en la vida son trascendentales como para desviar rumbos. Hace pocos días conocimos las decisiones más importantes que ha tomado el chef Pablo Salas y algunos comensales también nos compartieron las suyas; todo culminó en una gran cena

#ydecidoque (Parte II)

Pocas decisiones en la vida son trascendentales como para desviar rumbos. Hace pocos días conocimos las decisiones más importantes que ha tomado el chef Pablo Salas y algunos comensales también nos compartieron las suyas; todo culminó en una gran cena

CINCO eventos de gastronomía en México. (Parte l)

Por Issa Plancarte Los últimos meses del año vienen cargados de múltiples eventos con un común denominador: todos buscan celebrar el movimiento gastronómico que se realiza en una región específica derivada de los ingredientes locales y las tradiciones ancestrales.  A continuación

CINCO eventos de gastronomía en México. (Parte l)

Por Issa Plancarte Los últimos meses del año vienen cargados de múltiples eventos con un común denominador: todos buscan celebrar el movimiento gastronómico que se realiza en una región específica derivada de los ingredientes locales y las tradiciones ancestrales.  A continuación

Mercado Roma

Por Mecenas Colectivo “Mercado Roma pretende ser un catalizador y un detonador para la comunidad.” Ignacio Cadena Concebido como un espacio para albergar expresiones de la rica cultura gastronómica mexicana, Mercado Roma busca retomar y ensalzar el sentido de comunidad

Mercado Roma

Por Mecenas Colectivo “Mercado Roma pretende ser un catalizador y un detonador para la comunidad.” Ignacio Cadena Concebido como un espacio para albergar expresiones de la rica cultura gastronómica mexicana, Mercado Roma busca retomar y ensalzar el sentido de comunidad

CINCO buenas noticias de #Mesa14

Por Mecenas Colectivo “En muchos sentidos creo que la comida está empezando a ocupar el lugar en la cultura que el rock and roll tuvo hace 30 años. Y al igual que la calle siempre ha dictado las modas en

CINCO buenas noticias de #Mesa14

Por Mecenas Colectivo “En muchos sentidos creo que la comida está empezando a ocupar el lugar en la cultura que el rock and roll tuvo hace 30 años. Y al igual que la calle siempre ha dictado las modas en

Lo mejor del 2013 por @dondecomere (parte II)

1.  Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año. . En casa: huevos en cazuela con salchicha alemana y huevos con longaniza de Valladolid. Tabachines: sus tacos de lengua con sus salsas y los churros.

Lo mejor del 2013 por @dondecomere (parte II)

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#The20Best de México

En días pasados lanzamos, a propósito de la premiación de los World’s 50 Best Restaurants de San Pellegrino, una encuesta para que nuestros lectores eligieran los restaurantes mexicanos que, en su opinión, merecen entrar al archifamoso ranking junto con Pujol

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Cocinando Semillas de Esperanza

18 chefs mexicanos impartirán por primera vez talleres de cocina para recaudar fondos y apoyar a la Fundación Semillas de Esperanza para ayudar a niños que viven en situación de vulnerabilidad,  comunidades marginadas y rurales. El festival se llevará a

Cocinando Semillas de Esperanza

18 chefs mexicanos impartirán por primera vez talleres de cocina para recaudar fondos y apoyar a la Fundación Semillas de Esperanza para ayudar a niños que viven en situación de vulnerabilidad,  comunidades marginadas y rurales. El festival se llevará a

Segunda edición Wine & Food Festival

La segunda edición del Cancún-Riviera Maya Wine and Food Festival 2013 se llevará a cabo del 14 al 17 de marzo en la Riviera Maya del Estado de Quintana Roo. Con el tema “Europe meets the Americas”, celebraremos a Italia

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