Entradas etiquetadas: Chicago

Rick Bayless: CINCO preguntas

1.      ¿Cómo nació tu interés por México? Visité Mexico a mis catorce años y me enamoré de la cultura. Estudié literatura y cultura hispanoamericana y, durante mi carrera, tuve la oportunidad de regresar varias veces. Después viví en Mexico cinco años

Rick Bayless: CINCO preguntas

1.      ¿Cómo nació tu interés por México? Visité Mexico a mis catorce años y me enamoré de la cultura. Estudié literatura y cultura hispanoamericana y, durante mi carrera, tuve la oportunidad de regresar varias veces. Después viví en Mexico cinco años

Rick Bayless recibe la Orden del Aguila Azteca

Rick Bayless, nacido en la ciudad de Oklahoma en 1953 con una trayectoria incansable, ha sido promotor de la cocina mexicana en los Estados Unidos y ahora, será acreedor de la Condecoración de la Orden Mexicana del Águila Azteca en grado de

Rick Bayless recibe la Orden del Aguila Azteca

Rick Bayless, nacido en la ciudad de Oklahoma en 1953 con una trayectoria incansable, ha sido promotor de la cocina mexicana en los Estados Unidos y ahora, será acreedor de la Condecoración de la Orden Mexicana del Águila Azteca en grado de

Escondite

La abogada y ahora chef, Alejandra Coppel, se dió cuenta a sus 26 años que su verdadera pasión es la comida. Decidió tomar un diplomado en el Cordon Bleu en Chicago, mientras abrió camino en un Bistro donde trabajó por

Escondite

La abogada y ahora chef, Alejandra Coppel, se dió cuenta a sus 26 años que su verdadera pasión es la comida. Decidió tomar un diplomado en el Cordon Bleu en Chicago, mientras abrió camino en un Bistro donde trabajó por