Archivo de Categorías: Guadalajara

Jalisco

Por Lauri García Dueñas -La comida de Jalisco está basada en su tradición y crece sobre un hondo deseo por reescribirla- l. Aquí habrá tortillas calientes para cuando quiera “Aquí habrá tortillas calientes para cuando quiera”, me dice Francisca Flores, de

Jalisco

Por Lauri García Dueñas -La comida de Jalisco está basada en su tradición y crece sobre un hondo deseo por reescribirla- l. Aquí habrá tortillas calientes para cuando quiera “Aquí habrá tortillas calientes para cuando quiera”, me dice Francisca Flores, de

Carnitas

Fotos: Andrea Tejeda Korkowski Texto Alonso Ruvalcaba Solemos creer que nuestra muerte no nos desaparece: nos convierte, nos hace transcender. Este proyecto es una afirmación de lo contrario: el momento de nuestra muerte nos erradica, y el vestigio de nosotros

Carnitas

Fotos: Andrea Tejeda Korkowski Texto Alonso Ruvalcaba Solemos creer que nuestra muerte no nos desaparece: nos convierte, nos hace transcender. Este proyecto es una afirmación de lo contrario: el momento de nuestra muerte nos erradica, y el vestigio de nosotros

Lo mejor del 2012 de @Ysusi

1. ¿Cuál fue tu mejor experiencia de desayuno este año y por qué? No suelo salir a desayunar, pero Patisserie Dominique, en la Col. Roma, tiene desayunos sencillísimos pero muy disfrutables (sólo de martes a sábado). Además, es una de

Lo mejor del 2012 de @Ysusi

1. ¿Cuál fue tu mejor experiencia de desayuno este año y por qué? No suelo salir a desayunar, pero Patisserie Dominique, en la Col. Roma, tiene desayunos sencillísimos pero muy disfrutables (sólo de martes a sábado). Además, es una de

Mirador y Cafetería

Es una intervención arquitectónica del despacho Dellekamp Arquitectos que complementa el plan maestro – Barranca -, junto con la estrategia ambiental de TOA (Taller de Operaciones Ambientales)  y el Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Herzog & De Meuron. El proyecto

Mirador y Cafetería

Es una intervención arquitectónica del despacho Dellekamp Arquitectos que complementa el plan maestro – Barranca -, junto con la estrategia ambiental de TOA (Taller de Operaciones Ambientales)  y el Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Herzog & De Meuron. El proyecto

El que se ahogó con las tortas

(malpensados, absténganse) Un post de @Juanhol Es diciembre, mi tour de la torta de bacalao a la vizcaína se ve truncado por un muy afortunado viaje a Guadalajara, cambiando así la meta hacia un pan más duro, una salsa más

El que se ahogó con las tortas

(malpensados, absténganse) Un post de @Juanhol Es diciembre, mi tour de la torta de bacalao a la vizcaína se ve truncado por un muy afortunado viaje a Guadalajara, cambiando así la meta hacia un pan más duro, una salsa más

Muchas recomendaciones para los #panamericanos

Carolina Verduzco, originaria de tierras jalisciences, nos ha mandado algunas recomendaciones para que los visitantes de los #panamericanos no fallen!!! Fotos: cortesías de @DonCuco1 Antojitos: Tortas ahogadas de Colomos y Enrique Tacos de Barbacoa Charly Birria El Chololo (carretera Chapala) Mariscos

Muchas recomendaciones para los #panamericanos

Carolina Verduzco, originaria de tierras jalisciences, nos ha mandado algunas recomendaciones para que los visitantes de los #panamericanos no fallen!!! Fotos: cortesías de @DonCuco1 Antojitos: Tortas ahogadas de Colomos y Enrique Tacos de Barbacoa Charly Birria El Chololo (carretera Chapala) Mariscos

Guadalajara, tuits en el olvido

Recopilación de tuits – Guadalajara   13-jun-2011 – Después de tantas recomendaciones acabé de nuevo en Guadalajara comiendo pancita en la Menudería Chela  15-abr-2011 – CINCO @departedeunamigo #pasemanasanta: Gaspar, Pierroth, Tortas Ahogadas Colomos, Suehiro y Barrio Chino 15-abr-2011 – CINCO

Guadalajara, tuits en el olvido

Recopilación de tuits – Guadalajara   13-jun-2011 – Después de tantas recomendaciones acabé de nuevo en Guadalajara comiendo pancita en la Menudería Chela  15-abr-2011 – CINCO @departedeunamigo #pasemanasanta: Gaspar, Pierroth, Tortas Ahogadas Colomos, Suehiro y Barrio Chino 15-abr-2011 – CINCO