Archivo de Categorías: @zahietellez

Libros de gastronomía. Recomendaciones.

Secretos y Trucos de la Buena Cocina de Howard Hillman. Recomienda @mikelonso Baked. New Frontiers in Baking de Matt Lewis y Renato Poliafito. Recomienda @dominiqueperalt  UNO y Milpa de @enriqueolvera. Recomienda @m_e_ramirez La Cocina y los Alimentos de Harold McGee. Recomienda @m_e_ramirez Mastering

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Los mejores lugares de mariscos y ceviches en DF

246 votos de 99 lugares diferentes para comer mariscos y ceviches en el DF!!! Contramar – 24 votos Mi Gusto Es – 19 votos Los Arcos – 10 votos La Mar – 9 votos El Canto de las Sirenas, la

Los mejores lugares de mariscos y ceviches en DF

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Los mejores de comida francesa

Festejando a Francia 14 de julio. Muchas gracias por sus votos. Bistro Arlequín (17 votos) Au Pied de Cochon (12 votos) Brasserie Lipp (10 votos) empate – Le Bouchon y Les Moustaches (6 votos) Después de tan sólo 83 votos, nos

Los mejores de comida francesa

Festejando a Francia 14 de julio. Muchas gracias por sus votos. Bistro Arlequín (17 votos) Au Pied de Cochon (12 votos) Brasserie Lipp (10 votos) empate – Le Bouchon y Les Moustaches (6 votos) Después de tan sólo 83 votos, nos

Antojos de chefs y comensales en DF

1. CINCO desayunos de @navarroernesto en Polanco para los fines de semana: Habita (molletitos), Eno (huevo en salsa de frijol), Maison Belen (pan francés), Casa Magnolia (chilaquiles) y W (huevos benedictinos) 2. CINCO de @albertotensai: Danzantes (hoja santa), Suntory (taco checa), Deigo (sukiyaki),

Antojos de chefs y comensales en DF

1. CINCO desayunos de @navarroernesto en Polanco para los fines de semana: Habita (molletitos), Eno (huevo en salsa de frijol), Maison Belen (pan francés), Casa Magnolia (chilaquiles) y W (huevos benedictinos) 2. CINCO de @albertotensai: Danzantes (hoja santa), Suntory (taco checa), Deigo (sukiyaki),

Gran momento para México: The World´s 50 Best 2011

De cuando Biko y Pujol avanzan en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo este 2011. Tuits de @juanhol, @madamemallet @zahietellez @theworlds50best y @dondecomere el 18 de abril del 2011 – – – – – – – –

Gran momento para México: The World´s 50 Best 2011

De cuando Biko y Pujol avanzan en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo este 2011. Tuits de @juanhol, @madamemallet @zahietellez @theworlds50best y @dondecomere el 18 de abril del 2011 – – – – – – – –