Archivo de Categorías: @josefisantacruz

Los mejores de la Roma y la Condesa

Ya que la edición número 8 del Corredor Cultural está en puerta, realizamos una votación para encontrar los mejores lugares en la Roma y la Condesa. No es sorpresa recibir tantos votos por la efervescencia gastronómica de estas dos colonias.

Los mejores de la Roma y la Condesa

Ya que la edición número 8 del Corredor Cultural está en puerta, realizamos una votación para encontrar los mejores lugares en la Roma y la Condesa. No es sorpresa recibir tantos votos por la efervescencia gastronómica de estas dos colonias.

Corredor Gastronómico Roma Condesa

Condesa: 1. Fonda Garufa Michoacán 93 Entre Parral y Atlixco T. 5286 8295 / 5286 9360 http://www.garufa.com Participa: Viernes 25, sábado 26, domingo 27. Ix-Chel Ornelas, mayora de Tlaxiaco, Oaxaca, tomará la cocina de Fonda Garufa. Reservaciones: 5286 8295 /

Corredor Gastronómico Roma Condesa

Condesa: 1. Fonda Garufa Michoacán 93 Entre Parral y Atlixco T. 5286 8295 / 5286 9360 http://www.garufa.com Participa: Viernes 25, sábado 26, domingo 27. Ix-Chel Ornelas, mayora de Tlaxiaco, Oaxaca, tomará la cocina de Fonda Garufa. Reservaciones: 5286 8295 /

Las mejores taquerías del DF

274 votaciones, 98 participantes y 150 taquerías mencionadas para encontrar las mejores taquerías del DF. Los resultados: 14 votos – Califa 13 votos – Villamelón 9 votos – El Turix 8 votos – Taco y Etiqueta 6 votos – (empate) Los Parados y

Las mejores taquerías del DF

274 votaciones, 98 participantes y 150 taquerías mencionadas para encontrar las mejores taquerías del DF. Los resultados: 14 votos – Califa 13 votos – Villamelón 9 votos – El Turix 8 votos – Taco y Etiqueta 6 votos – (empate) Los Parados y

La Fonda del Refugio

5-jun-2011 Josefina Santacruz nos platica de Claudio Hall, chef de La Fonda del Refugio Josefina Santacruz; desde comida callejera hasta la más alta cocina y, con todo el dote de chef, la recordamos trabajando en Pámpano, NY. Hoy a cargo

La Fonda del Refugio

5-jun-2011 Josefina Santacruz nos platica de Claudio Hall, chef de La Fonda del Refugio Josefina Santacruz; desde comida callejera hasta la más alta cocina y, con todo el dote de chef, la recordamos trabajando en Pámpano, NY. Hoy a cargo

Planes de parte de chefs y comensales en DF

1. CINCO desayunos en domingo de @toledoyleyva, considerado uno de los mejores críticos gastronómicos del país: El Cardenal, Paris 16, Nicos, El Bajío y Café Tacuba 2-jul-2011 2. CINCO, entre muchos de los favoritos muy mexicanos de @josefisantacruz: El Turix,

Planes de parte de chefs y comensales en DF

1. CINCO desayunos en domingo de @toledoyleyva, considerado uno de los mejores críticos gastronómicos del país: El Cardenal, Paris 16, Nicos, El Bajío y Café Tacuba 2-jul-2011 2. CINCO, entre muchos de los favoritos muy mexicanos de @josefisantacruz: El Turix,

Josefina Santacruz – chef y socia de Dumas Gourmet

“Comer no es únicamente una necesidad, es también una forma de compartir” Esta es la filosofía  que Josefina  Santacruz heredó de su familia.  Originaria de la Ciudad  de México, fue expuesta a diferentes maneras  de cocinar y tipos  de  cocina mexicana:  desde la

Josefina Santacruz – chef y socia de Dumas Gourmet

“Comer no es únicamente una necesidad, es también una forma de compartir” Esta es la filosofía  que Josefina  Santacruz heredó de su familia.  Originaria de la Ciudad  de México, fue expuesta a diferentes maneras  de cocinar y tipos  de  cocina mexicana:  desde la

Los mejores de Santa Fe

76 votos para encontrar los CINCO mejores de Santa Fé. Muchas gracias por votar y gracias a tantos chefs y comensales que nos recomendaron sus favoritos. Paxia Xaak Guría El Japonez Shu y Bros (empate) Los favoritos de algunos votantes:

Los mejores de Santa Fe

76 votos para encontrar los CINCO mejores de Santa Fé. Muchas gracias por votar y gracias a tantos chefs y comensales que nos recomendaron sus favoritos. Paxia Xaak Guría El Japonez Shu y Bros (empate) Los favoritos de algunos votantes: