1. Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año. Fonda Mayora es de mis favoritos para desayunar, el pan dulce sabe a pan de pueblo y los chilaquiles y huevos encamisados son una delicia!
2. ¿Cómo y dónde fue tu mejor experiencia de comida y/o cena?
Me encanta la comida de Tetetlán, la tlayuda y las sopas son una delicia a parte de que el lugar es maravilloso y hace que todo sea una gran experiencia. Alelí también me sorprendió, gran sabor de los alimentos y el mejor cheesecake que he probado.
3. ¿Cuáles son los mejores lugares para cumplir tus antojos dulces y/o salados entre comidas?
Me encanta el matcha de Blend Station, el chocolate caliente de Dosis Café, la concha de matcha de Peltre y el pan de romero de Panadería Rosetta.
4. ¿Cuál fue el mejor evento o festival culinario en el que participaste este año?
Me invitaron al Punta Mita Gourmet & Golf Classic de este año, nunca había ido y me encanto probar durante 4 días platillos de todas partes del mundo. Disfrutar del lugar que es hermoso y el evento que estuvo muy bien organizado y maridado con muchos platillos a base de pescados y mariscos que sabían a recién salidos del mar junto con creaciones mexicanas modernas muy peculiares como gorditas de chicharrón, tacos de pastor con pulpo, tacos de carnitas de yaca entre otras delicias.
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Manne Felici
@mannecita
Productora y blogguera, en proceso de convertirme chef de hobbie por amor a los postres y la cocina. En mis ratos libres soy dj y me encanta escribir guías de viaje de los lugares que visito y reocmendar restaurantes y platillos que pruebo alrededor del mundo.