Lo mejor del 2014 por @lady_dulas.

LOMEJOR2014

  1. Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año.

Ninguno para desayuno, he de confesar.

  1. ¿Cómo y dónde fue tu mejor experiencia de comida y/o cena este año?

Sin duda este año tuve dos favoritos:

El primero, sin duda, Estación de Enrique Olvera, hasta casa del carajo,en Zona Esmeralda pero vale la pena la vuelta. La comida excelente, el servicio Impecable , cada detalle cuidadísimo, muy en la onda Pujol pero más chiquito, más relajado y, aunque podría parecer mas informal, no lo es en absoluto. Definitivamente mi recomendación de este año.

Mi otra gran experiencia fue la cena de regreso de Escondite – Primera Llamada -, la mejor cena que me ha tocado con Ale Coppel.

  1. ¿Cuáles son los mejores lugares para cumplir tus antojos entre comidas?

Mmm es que entre comidas soy maaas gordis, jajaja.

A media mañana puedo comer media torta de pierna en las Tortas Jardín del Parque México… o uno (o dos) panquesitos de elote de Maque. ¡O peor! un tlacoyo de frijol con papas o nopales del puesto de quesadillas del parque de Georgia, en la Nápoles.

  1. ¿Cuál es el restaurante que sabes que nunca te fallará?

Creo q el lugar que no me falla cambia tambien de año en año, y del antojo que domine el momento. Este 2014, el lugar que no me falló jamas, fueron los Chilakillers en Tacubaya. A pesar de la horrible espera en la banqueta de Patriotismo (peor aún cuando vas crudo) cada una de las visitas que hice este año, salí feliz… muuuy feliz. A veces pedí los especiales, que siempre tienen alguna combinación rara de salsa y carne inesperada, pero mis favoritos son siempre los rojos, con un extra de salsa hiper picante, arrachera y un huevo estrellado. En días buenos, sí me como la orden completa y, en dias normales, me voy por la media orden.

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Salud Cavia

salud

Psicóloga y académica de profesión, pero comedora y bebedora de vocación. No termino de comer y ya estoy pensando qué voy a cenar. A mis 32 años, mi relación más estable es con la comida. Fan absoluta de los quesos y las carnes. Y como decía mi ex suegro: “mi favorita de todas las aves … el puerco”

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Acerca de dondecomere

Vivo para comer y para compartir. Ni chef, ni restaurantero, ni muy conocedor. Información por amor a la comida.

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