Lo mejor del 2013 por @pauletta_sofia

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1. Cuéntanos en dónde y cómo fue tu mejor experiencia de desayuno este año.
La mejor experiencia siempre es la Trattoria della Casa Nuova. El servicio es impecable, la panadería es deliciosa, tienen platillos de temporada como huevos revueltos con hongos de lluvia y tienen el mejor pain au chocolat de México.
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2. ¿Cómo y en dónde fue tu mejor experiencia de comida este año?
Creo que fue el año de las hamburguesas, más allá de los nuevos restaurantes fancy como el Anatol o el Bresca, mi comida favorita de este año fue en La Burguesa, las mejores hamburguesas de la ciudad sin duda, tiene buenas opciones de hamburguesas aunque no miles, los siders son deliciosos, hay buena cerveza y hasta los postres con miles de calorías como el helado de galleta maría con cajeta son deliciosas. Me encanta, es simple y perfecto.
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3. ¿Cómo y dónde fue tu experiencia de cena este año?
Ahí sí el Anatol se lleva las palmas por dos cosas: sus entradas (su burrata es espectacular) y sus gin tonics que son una maravilla. Los platos fuertes y los postres son muy buenos pero nada especialmente memorable, pero podría cenar sin problemas cinco entradas y cinco tonics.
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4. ¿Cuáles son los mejores lugares para cumplir tus antojos entre comidas?
El licuado de mamey, piñon y yogurth del Ojo de Agua es mi fascinación mañanera, para la tarde cualquier pan del Dominique, las tapas y pintxos del Jaleo para picar también son deliciosas.
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5. ¿Cuál es el restaurante que sabes que nunca te fallará?
Para comer o cenar, Cluny. Son fan desde que tengo memoria y nunca me ha decepcionado, la mejor barra de ensaladas de México, crepas deliciosas y para todos los gustos y una joya en carne guisada. No es el lugar más de moda, ni el más caro, ni el de mejor decoración o ubicación pero me encanta. 

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Paula Sofía

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Abogada, sport billy y tiene dos dueños de sus quincenas: la comida y Jorge, su perro. Ahora también incursiona en el mundo del mezcal con el Club del Mezcal. Espera no morir en el intento.

Acerca de dondecomere

Vivo para comer y para compartir. Ni chef, ni restaurantero, ni muy conocedor. Información por amor a la comida.

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