Recetas por colores

Por Laura Valero. Vía Food2U México

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1. ¿Cuál es la importancia que tiene el diseño para ti y cómo llegaste a él?

El padre de una amiga tenía un estudio de publicidad y me lo pasaba pipa. Al preguntarle a qué se dedicaba me dijo – “soy diseñador”. Entonces me apunté a una escuela de diseño, así de fácil.

2. ¿Cuál es la historia de los carteles – recetas por colores -?

Fue al cambiarme de piso. Quería decorar mi cocina y pensé en colocar los platos típicos de España que más me gustan de una forma distinta y colorida. No pretenden ser una receta a seguir paso a paso. Al no tener las medidas exactas de los ingredientes, no te queda más remedio que improvisar. Están pensados y creados para decorar, para abrir el apetito al verlos y para animarse a cocinar.

3. De las recetas por colores ¿cuáles son tus favoritas?

Mis favoritas son la paella, la tortilla y las croquetas. Además, el cartel de la paella fue el primero que diseñé, así que le tengo doble cariño.

4. ¿Cuál es tu platillo favorito?

La verdad es que no tengo problemas para comer, me gusta todo. Soy fan de los espaguetis a la boloñesa y del arroz a la cubana.

5. ¿Te gusta cocinar? 

Me gusta cocinar, aunque creo que me falta mucho por aprender. Mi padre es un gran cocinero. Le miro cocinar, me aprendo sus recetas y luego las copio para mis amigos.

Para comprar sus carteles da click aquí.

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Laura Valero

Nacida en Girona. Realizó sus estudios en diseño gráfico y un posgrado en ilustración creativa y técnicas de comunicación visual en la Escuela de Diseño de Arte (EINA) en Barcelona. En la Escuela Superior de Imagen y Diseño cursó un posgrado más en Motion Graphics.

http://lauravalero.bigcartel.com/

www.lauravalero.com

 

Acerca de dondecomere

Vivo para comer y para compartir. Ni chef, ni restaurantero, ni muy conocedor. Información por amor a la comida.

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