Los sabores del D.F. reunirá a 13 chefs de la Ciudad de México con el fin de ayudar a recaudar fondos para la Fundación “Aquí nadie se rinde”, la cual apoya a niños con cáncer.
El 2 de marzo, en el Patio del Hotel Four Seasons, cada chef resalatará su cocina con productos cultivados localmente apoyando el movimiento “Farm to table”.
Chefs participantes:
- Patricia Quintana de Izote
- Martha Ortiz de Dulce Patria
- Daniel Ovadía de Paxia
- Santiago Migoya de Montes
- Alberto Ituarte de Alaia
- Yerika Muñoz de Astrid & Gastón
- Daniel Téllez de Pinzimini del Hotel Westin Santa Fe
- Carmen Titita Ramírez de El Bajío
- Mauro Chiecchio de Alfredo di Roma del Hotel Presidente Inter-Continental
- Olivier Le Calvez de Live By Aqua del Hotel Aqua de Santa Fe
- Omar Laguna, Paul Zamudio y Ricardo Arjona, de Nick San de Plaza Carso, del Hotel Marquis Reforma y de Plaza Bosques.
- María Teresa Degollado y Joan Bagur de Sal y Dulce Artesanos
- Edgar Kano de Reforma 500 del Hotel Four Seasons
El precio del boleto incluye la participación para una rifa cuyos premios son : una obra pictórica del artista Arnaldo Coen y estancias en varios hoteles Four Seasons Hotels & Resorts alrededor del mundo.
Los boletos podrán ser adquiridos en cada uno de los restaurantes participantes y a través de la página de internet de la Fundación: http://www.aquinadieserinde.org.mx.
Imagen: Luz en el Silencio de Arnaldo Coen, pintor mexicano.
me parece una excelente caua que hagan este tipo de cosas, son chef de algun restaurante en mexico en especial?