Carnitas

Fotos: Andrea Tejeda Korkowski
Texto Alonso Ruvalcaba

Solemos creer que nuestra muerte no nos desaparece: nos convierte, nos hace transcender. Este proyecto es una afirmación de lo contrario: el momento de nuestra muerte nos erradica, y el vestigio de nosotros no es nosotros sino un montón de carne, pellejos, huesos, dientes: carnitas. Una masa de materia y nada más. Naturalmente, esa masa que ya no es nosotros puede también ser un hecho estético: Carnitas quiere dislocar el montón de materia que está en mercados, en refrigeradores, en mostradores de carnicerías, del animal que anduvo sobre la tierra, y en esa dislocación quiere encontrar el hecho estético.

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Este 26 y 27 de enero se presenta – Carnitas – en Burdoun banquete apto para lujuriosos, atrevidos y sin prejuicios.
Presenta Escondite por la Chef Alejandra Coppel con apoyo de Mezcal Fortuna.

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Andrea Tejeda Korkowski

Nació en la ciudad de México en 1983 y comenzó a interesarse por la fotografía desde la preparatoria en dónde tomó sus primeros cursos de foto.  En 2005 entró a la Academia de Artes Visuales (AAVI) y cursó un diplomado de fotografía de 2 años,  durante ese tiempo ingresó a la licenciatura de comunicación en la Universidad Iberoamericana en dónde participó en varios cortometrajes haciendo la fotografía fija y siguió tomando varios talleres y cursos de foto.  Al graduarse entró a trabajar como coordinadora de fotografía y talleres a Ojos que Sienten, A.C. en dónde le enseñaba fotografía a personas con discapacidad visual y coordinaba exposiciones con las imágenes que creaban los participantes. En el 2011 entró a trabajar a Grupo Expansión como coordinadora de fotografía de la revista Travel+Leisure. Al día de hoy coordina foto en la revista Chilango y continuamente está desarrollando proyectos propios.

Ha publicado su obra en revistas como Este País, Travel+Leisure, Chilango, Life & Style, Quién, entre otras. Ha expuesto su obra en el Claustro de Sor Juana, la H. Cámara de Diputados, la Alameda Central, el Conde Duque en Madrid, España y participó en Sumario Mercados.

Las serie en la que está trabajando por el momento es  “Dobles”.

Twitter : @chispitabrown

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– Carnitas – 

Sábado 26 y Domingo 17 de enero del 2013, 2:00 pm
En Burdo
Subida a Desierto de los Leones
Durante el @esconditesc de la Chef Alejandra Coppel

Sábado 22 de septiembre del 2012
Galería Ajolote Arte Contemporáneo 
Av. Guadalupe 1688-A 
Col. Chapalita, Zapopan
ajolote_artecontemporaneo@hotmail.com

Jueves 5, viernes 6 y sábado 7 de julio del 2012 
Sumario Mercados
Puebla 109, Col. Roma

 

Acerca de dondecomere

Vivo para comer y para compartir. Ni chef, ni restaurantero, ni muy conocedor. Información por amor a la comida.

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