Ana Elena Mallet. CINCO preguntas.

Ana Elena Mallet. Directora del Corredor Cultural Roma Condesa.

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1. ¿Cómo surgió la idea del Corredor Cultural Roma Condesa y cuál es el principal objetivo?

El Corredor Cultural es una iniciativa que comenzaron un grupo de galeristas de la Roma en los años 90 y que fue de gran éxito. Yo lo retomé en 2009 y el objetivo principal es recuperar los espacios públicos, hacer ciudad, volver a tomar las calles a través de un evento cultural que nos impulse a vivir la ciudad de otra manera.

2. ¿Por qué Roma y Condesa?

Porque es donde yo vivo y trabajo. Lo que conozco y lo que me ha influenciado durante años. Además de ser barrios históricos hay grandes contenidos culturales en ellos.

3. Vemos que promueves constantemente la gastronomía… cuéntanos tu historia.

No hay gran cosa. Mi mamá nos enseñó a disfrutar lo que comemos y hacer del comer una experiencia. Creo que México está en un estupendo momento en cuanto a la gastronomía contemporánea y la reconcilación con la tradición así que hay que impulsarlo.

4. ¿Crees que existe una relación entre la gastronomía y el arte?

Muchos críticos han dicho que si. No en vano Ferrán Adrià fue el invitado más importante en la pasada Documenta. Hay vasos comunicantes entre las disciplinas, lo mismo que con el diseño

5. Tus CINCO restaurantes y tus CINCO ingredientes…

Mis restaurantes : Máximo, Los Panchos, Nicos, Quintonil, Merotoro y Pujol.

Mis ingredientes: espárragos, chocolate, jitomate, papaya y mango.

Para más info:

Corredor Cultural Roma Condesa
Facebook cromacondesa
Twitter @CorredorCRC
Twitter @madamemallet

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Ana Elena Mallet

Nació en la ciudad de México. Es curadora independiente, especializada en la relación entre el arte contemporáneo y el diseño.

Trabajó como curadora en el Museo Soumaya, en el Museo de Arte Carrillo Gil, fue subdirectora de programación del Museo Rufino Tamayo y curadora en jefe del Museo del objeto del objeto. Desde 2002 trabaja de manera independiente.

Ha curado exposiciones para diversos museos en México y el extranjero, entre los que se encuentran Franz Mayer, Museo de Arte Moderno, Fomento Cultural Banamex, National Museum of Mexican Art en Chicago, Instituto Cultural de México en Washington, MARCO en Monterrey y MUSAS en Sonora, entre otros.

Es colaboradora de diversas publicaciones culturales como Chilango y Harper’s Bazaar en español entre otras.

Desde abril de 2009 es la responsable de organizar el Corredor Cultural Roma Condesa en sus dos ediciones anuales.

Imparte clases en la Maestría de Estudios de diseño de Centro.

Actualmente esta trabajando en una exposición sobre Diseño y Plata siglos XX y XXI y trabaja como asesora para la tienda  Museo de Arte Moderno de Nueva York específicamente para el proyecto Destination:Mexico a llevarse a cabo en abril de 2012.

Acerca de dondecomere

Vivo para comer y para compartir. Ni chef, ni restaurantero, ni muy conocedor. Información por amor a la comida.

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