Category Archives: @marianittaoe

bazares navideños

Bazares navideños. Aparten fechas.

Aparta fechas 7 diciembre Venta Anual de Vinos del mundo 8 diciembre Venta Anual de Vinos del Mundo Open Store Alacena Garufa 14 diciembre Bazar Fusión 15 diciembre Bazar Gastronómico en Broka Bistrot República Gastronómica Bazar Fusión 16 diciembre República

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Aparta fechas 7 diciembre Venta Anual de Vinos del mundo 8 diciembre Venta Anual de Vinos del Mundo Open Store Alacena Garufa 14 diciembre Bazar Fusión 15 diciembre Bazar Gastronómico en Broka Bistrot República Gastronómica Bazar Fusión 16 diciembre República

libros2

Libros de gastronomía. Recomendaciones.

Secretos y Trucos de la Buena Cocina de Howard Hillman. Recomienda @mikelonso Baked. New Frontiers in Baking de Matt Lewis y Renato Poliafito. Recomienda @dominiqueperalt  UNO y Milpa de @enriqueolvera. Recomienda @m_e_ramirez La Cocina y los Alimentos de Harold McGee. Recomienda @m_e_ramirez Mastering

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Secretos y Trucos de la Buena Cocina de Howard Hillman. Recomienda @mikelonso Baked. New Frontiers in Baking de Matt Lewis y Renato Poliafito. Recomienda @dominiqueperalt  UNO y Milpa de @enriqueolvera. Recomienda @m_e_ramirez La Cocina y los Alimentos de Harold McGee. Recomienda @m_e_ramirez Mastering

GV @riatatuille

Grandes Viñedos

Ganadores del concurso Grandes Viñedos Primer lugar : 021 @Riatatuille Premio: Una botella de vino Clos de los 7 de Grandes Viñedos Mención Honorífica : 011 @juanhol Premio : Una botella de vino Tres Tintos de Casa Bayolán de Grandes

GV @riatatuille

Grandes Viñedos

Ganadores del concurso Grandes Viñedos Primer lugar : 021 @Riatatuille Premio: Una botella de vino Clos de los 7 de Grandes Viñedos Mención Honorífica : 011 @juanhol Premio : Una botella de vino Tres Tintos de Casa Bayolán de Grandes

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Las mejores taquerías del DF

274 votaciones, 98 participantes y 150 taquerías mencionadas para encontrar las mejores taquerías del DF. Los resultados: 14 votos – Califa 13 votos – Villamelón 9 votos – El Turix 8 votos – Taco y Etiqueta 6 votos – (empate) Los Parados y

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Las mejores taquerías del DF

274 votaciones, 98 participantes y 150 taquerías mencionadas para encontrar las mejores taquerías del DF. Los resultados: 14 votos – Califa 13 votos – Villamelón 9 votos – El Turix 8 votos – Taco y Etiqueta 6 votos – (empate) Los Parados y

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Antojos de comensales del 21-sep-2011

Acá todas las recomendaciones de los buenos comensales que se animaron a mandar sus antojos: @everydaytrivial: Merotoro (risotto de tuétano), Rosetta (ravioles con trufa), San Angel Inn (chilaquiles), Da Silva (rosca de reyes) y W (big mistake de chocolate) @cannito9:

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Antojos de comensales del 21-sep-2011

Acá todas las recomendaciones de los buenos comensales que se animaron a mandar sus antojos: @everydaytrivial: Merotoro (risotto de tuétano), Rosetta (ravioles con trufa), San Angel Inn (chilaquiles), Da Silva (rosca de reyes) y W (big mistake de chocolate) @cannito9:

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Los mejores de la Condesa

Estos son los resultados de 151 votos para escoger los mejores lugares para comer en la Condesa.  Fecha de votación 7-abr-2011 Merotoro (16 votos) Azul Condesa (15 votos) Casa d´ Italia (6 votos) Lampuga (5 votos) y Fonda Garufa (5

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Los mejores de la Condesa

Estos son los resultados de 151 votos para escoger los mejores lugares para comer en la Condesa.  Fecha de votación 7-abr-2011 Merotoro (16 votos) Azul Condesa (15 votos) Casa d´ Italia (6 votos) Lampuga (5 votos) y Fonda Garufa (5

demetria

Los mejores hoteles con rica comida

Hoteles donde se come muy bien recomendados por chefs y buenos comensales. ACAPULCO Banyan – Saffron de @aldoocampo Bocachica en Caletilla de @alonruvalcaba (para cenar) CANCUN Casita en el Ritz Carlton de @chefbeza CUERNAVACA Las Mañanitas de @SergioRMeza y @RebesMurphy

demetria

Los mejores hoteles con rica comida

Hoteles donde se come muy bien recomendados por chefs y buenos comensales. ACAPULCO Banyan – Saffron de @aldoocampo Bocachica en Caletilla de @alonruvalcaba (para cenar) CANCUN Casita en el Ritz Carlton de @chefbeza CUERNAVACA Las Mañanitas de @SergioRMeza y @RebesMurphy

quesos-dumas

Maridaje de quesos mexicanos con @CarlosYescas

¿Cuáles quesos usarían para? molletes chilaquiles sopa tortilla chile relleno y ensalada nopales maridaje de #quesosmexicanos R E S P U E S T A S de algunos tuiteros : Por @sAboRes_chef molletes – chihuahua chilaquiles – cotija sopa de

quesos-dumas

Maridaje de quesos mexicanos con @CarlosYescas

¿Cuáles quesos usarían para? molletes chilaquiles sopa tortilla chile relleno y ensalada nopales maridaje de #quesosmexicanos R E S P U E S T A S de algunos tuiteros : Por @sAboRes_chef molletes – chihuahua chilaquiles – cotija sopa de

Ideas para el 10 de mayo #festejandoalasmamas

CINCO lugares publicados por @ChilangoCom: Jaso, Meridiem, Fonda Mexicana, Amici y Valkiria CINCO lugares por @queremoscomer: Villa María, Lipp, Mortons, D´Amico y La Mansion. Aunque preferible una comida en familia CINCO lugares de una gran mamá, @nuria_sm: Fonda Garufa, Izote, Azul Condesa, Los

Ideas para el 10 de mayo #festejandoalasmamas

CINCO lugares publicados por @ChilangoCom: Jaso, Meridiem, Fonda Mexicana, Amici y Valkiria CINCO lugares por @queremoscomer: Villa María, Lipp, Mortons, D´Amico y La Mansion. Aunque preferible una comida en familia CINCO lugares de una gran mamá, @nuria_sm: Fonda Garufa, Izote, Azul Condesa, Los

Los protagonistas de la gastronomía en México

A continuación, los mejores tuits de los grandes comensales, chefs y críticos describiendo a sus protagonistas en la gastronomía mexicana. Muchas gracias por todas sus respuestas!!! “Alejandro Heredia – para ser cocinero es necesario tener hambre¨, Bocuse d’Or – 1987,

Los protagonistas de la gastronomía en México

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